קירקגור ואני

הלו. כבר כמה זמן שאני מריץ איזה מתכון לטראפלס. שוקולד. אני מקבל תגובות טובות, אז החלטתי לפרסם. ככה זה הולך: חומרים 1. 400 גרם שוקולד חלב (אני משתמש ב-4 טבלות שוקולד פרה. אמא אומרת שזה סתם יקר יותר ולא איכותי, אבל טרם ניסיתי משהו אחר). 2. 100 גרם שוקולד מריר (גם פה, טבלת שוקולד פרה מהסדרה המפנקת 60% קקאו. אמא אומרת אותו דבר...שוב, לא ניסיתי משהו אחר) 3. כף קינמון משוטחת (אמא אומרת שזה קשקוש ולא צריך, אבל התעלמתי ב-1 ו-2, אז למה לא עכשיו? אני חושב שמרגישים). 4. 250 מ"ל שמנת (שזה חבילה של שמנת 15% כזאת של תנובה) 5. אבקת קקאו (אני משתמש באבקה רגילה של עלית, במתכון המקורי כתוב "איכותי". יאללה יאללה. אם יש לכם שאריות אבקת שוקו של מקס ברנר שדוד שלכם הביא לכם, גם הולך). 6. 4 כפות של איזה תוספת ככה. אני השתמשתי בכל אחת מן האופציות הבאות בהצלחה: פולי קפה גרוסים (לקחתי ממכונת הקפה מהמשרד, וטחנתי בבלנדר) פקאנים קצוצים קטן קטן אפשר גם כלום כלים 1. כלי להקפאה. מוארך. רצוי משהו שקל להוציא ממנו שוקולד קפוא. תבנית סיליקון או משהו אלסטי אחר הולך טוב. 2. 2 סירים קטנ...